Pâtes sèches curcuma BIO

Pâtes sèches au curcuma. 250 g

Pâtes sèches artisanales aux œufs "plein air" fabriquées à base de blé

Séchage à l'ancienne, lent et à basse température

Pâtes à base de curcuma (Curcuma longa), une épice rhizomateuse vivace originaire du sud de l'Asie.

Cette poudre d'or au goût épicé est connue depuis très longtemps pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Elle est utilisé en cuisine pour relever de nombreux plats.

Cette variété de pâtes peut accompagner toutes sortes de viandes et poissons.

Afin d'obtenir un beau dégradé de couleurs dans l'assiette et une diversité de saveurs, il est conseillé de les servir avec des pâtes natures ou à l'ortie.