Pinot Gris 2018

Domaine des Beliers Domaine des Beliers

Un vent frais souffle sur les coteaux de Moselle, propulsant sur le devant de la scène des vins blancs et des vins rouges originaux, prompts à s’attabler pour ravir nos papilles !

S’étageant le long de la rivière, les 65 ha de vignes de la jeune appellation Moselle jouent la discrétion. L’essentiel du vignoble se concentre autour de Metz, égrainé sur les 46 km de la toute neuve route des vins. Sur ces terres argilo-calcaires camouflées dans les replis de l’urbanisation, on trouve une majorité de vins blancs (75 %), mais c’est aussi dans ce secteur que naissent les plus beaux pinots noirs, les plus corsés et les plus “bourguignons” dans l’âme.

Très bon pinot gris avec de la gourmandise en bouche et des arômes de fleurs printanières, du fruit et une noble amertume qui permet de donner une belle longueur en fin de bouche.

Un vin avec une jolie complexité qui mérite plus de reconnaissance.

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