Jambon cru de Luxeuil 250g / 8 trches

Boucherie Charcuterie Daval Boucherie Charcuterie Daval

Jambon cru de Luxeuil selon la recette originale de Lucien Destaing

Porc de Haute Saone frotté au sel sec aromatisé au vin d'Arbois et aux épices, légérement fumé au sapin.

Affiné 9 mois

Sa puissance et sa compléxité aromatiques lui imposent de s'exprimer en tranches fines, natures ou accomodées selon votre inspiration.

Conditionné sous vide par 4 tranches

DLC 21 jours

11,15 €

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