Région, appelation, cuvée |
Sud-Ouest, IGP Côtes de Gascogne |
|
|
Domaine |
Domaine L'enclos, Château Millet |
|
|
|
Le Domaine l’Enclos est situé à Eauze dans le Gers. D’abord voué à la polyculture et à la production d’Armagnac, le domaine est aujourd’hui consacré à la production des Vins des Côtes de Gascogne. Les vignes sont plantées sur les collines verdoyantes du Nord-Ouest d’Eauze où alternent des sols argilo-siliceux et des sols sableux appelés « sables fauves ». Le vignoble de L’ENCLOS est engagé dans une politique de qualité : encépagement traditionnel, culture raisonnée et évolution constante dans les méthodes et moyens de vinification, pour vous offrir une gamme de vins savoureuse et variée …. à découvrir ! |
|
Cépage, millésime, %vol |
Colombard, Ugni Blanc, 2018, 11,5%vol |
|
|
dégustation |
Un modèle d'équilibre et de légèreté qui font de ce vin un vrai compagnon de soif et de plaisir. Aussi bien à l'apéritif que sur la table! |
accords |
Entrées, poissons, légumes, crustacés. |
certification |
Haute Valeur Environnementale |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|