PETIT BERET

Le Petit Béret, basé en plein cœur des vignobles du Languedoc, révolutionne la filière viticole et la gastronomie française.

Fathi Benni, ingénieur agroalimentaire et Dominique Laporte, meilleur sommelier de France et meilleur ouvrier de France ont créé le Petit Béret afin de permettre à tous les consommateurs à travers la planète de réaliser des accords mets et sans alcool.

Engagés à produire en respectant la biodiversité et à promouvoir l'agriculture durable, ils créent les premières boissons issues de la filière viticole sans alcool biologiques et véganes avec une faible teneur en calories.

5 années de recherches et de développement ont été nécessaires pour créer cette innovation technologique, véritable alternative pour accompagner vos moments de convivialité.

En 2020 ils créent le premier accord mets et sans alcool de l'histoire de la gastronomie avec Gilles Goujon dont l'établissement, 3 étoiles au Guide Michelin, est élu meilleur restaurant du monde. Le Petit Béret collabore avec de nombreux chefs étoilés à travers le monde.