Brasserie QUAT'SOU
La Brasserie Quat'sous se situe comme son nom l'indique sur le lieu dit de Quat-sous à Vecoux.
C'est dans son atelier que Thomas y fabrique sa bière avec passion. Thomas c'est l’archétype du Vosgien comme on l'imagine partout ailleurs qu'ici ; grand, fort, barbu, toujours une hache à portée de main !
Passionné de bière il conçoit sa bière avec envie, sélectionne des produits nobles (souvent locaux, comme les plantes du jardin de Bernadette au Haut du Tôt). Il a à cœur de produire des bières 100% Bio et ça on aime !
Des bières originales et savoureuses, à consommer sans aucune modération !
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