Ferme des prenzières

Ferme des prenzières

A la Ferme de la Prenzière c'est Laura qui s'occupe des fromages !  Yaourts famille, munster , bargkass ou tomme des Vosges ! Du tout bon, du tout local !

La spécificité de la ferme réside dans le fait que toutes les vaches sont de race 100% Vosgienne, ils sont pratiquement les seuls dans le secteur. A noter que les Vosgiennes produisent moins de Lait que les autres races mais (dit on) de meilleur qualité, c'est un engagement fort car leur production est ainsi moindre qu'une autre exploitation. Ils préservent ainsi l'image locale de nos montagnes.

Lionel et Laura seront aussi heureux de vous accueillir dans leur ferme-auberge de montagne avec son architecture typiquement vosgienne et ravis de vous faire déguster leurs spécialités, vous pourrez faire le plein de produits laitiers, fromages... issus de l'exploitation.

C'est un lieu chaleureux et convivial, on y mange bien et suffisamment !

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