Fausse piste

La Cave de Sidonie La Cave de Sidonie
Région, appelation, cuvée Languedoc, IGP Côtes de Thongue, Fausse piste
Domaine Granier Bruno, artisan vigneron
Avec ses 22 hectares, ce Domaine est composé de Vieux Carignan ( vignes de plus de 80 ans), de Grenache, de Syrah, de Muscat, de Viognier, de Cinsault, de Cabernet Sauvignon et de Roussanne. Son domaine se trouve juste à la limite sud de l’appellation Faugères, et bénéficie de terroirs très similaires, marneux-sablonneux-schisteux qui donne de belles concentrations aux raisins. 
Cépage, millésime, %vol 100% Grenache blanc, 2019, 13%
Elevage Vendanges manuelles, pressurage direct
dégustation C'est frais, parfait pour vos apéros en terrasse en attendant que les bars ouvrent!
accords Viandes blanches, poisson en sauce, fromages.
certification HVE, agriculture raisonnée

8,70 €
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